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黃金泡菜為微辣，吃小辣的人都能接受。海帶絲口味溫潤，台式泡菜則偏清爽微酸。全系列採天然辛香料，不走刺辣風格。
能接受微辣的 6 歲以上孩童都能食用。若偏好不辣口味，推薦台式泡菜。
所有品項皆為冷藏商品，未開封可保存 30 天；開封後建議 5–7 天內食用完畢。乳酸發酵會随時間增加自然酸度。
不需要。但請使用乾淨餐具，避免生水、油脂、其他調味料接觸，以維持最佳風味。
全系列採自然冷藏發酵，不加人工調整劑、色素、酸味粉。季節氣溫與蔬菜水分都會影響發酵節奏，味道微幅差異屬正常現象。
全程冷藏保存。不建議冷凍，會破壞蔬菜結構並影響脆度。
發酵品項在運送中可能因氣壓產生些微膨脹，屬自然現象。如有明顯破損、異味或大量滲液，請於 24 小時內聯繫客服，我們會立即處理。
下單後 3–5 天內出貨，配送約 1–2 天。全程使用冷鏈物流。節慶或高峰期可能稍有順延。
可以。泡菜可用於炒蛋、炒肉、煮湯；海帶絲、玉米筍、杏鮑菇可拌、配、炒皆宜。建議避免長時間高溫以保留脆度。
台式泡菜為全素；其他產品為五辛素。
乳酸菌在冷藏仍會自然作用，於賞味期後段酸度會上升。偏酸時最適合煮湯、炒豬肉、炒飯料理。
若商品破損、滲漏、異味，請於 24 小時內提供照片與訂單資訊，客服會立即補寄或退款。
食品類不可拆封退貨。但若為非人為瑕疵或物流破損，我們提供全額補寄保障。
醬汁皆隨商品本體自然發酵融合，不另外附調味包。若需辣味可自行添加喜歡的辣椒醬。
不行。請全程冷藏 0–7°C，這是保持食品安全與風味的關鍵。
全系列不使用人工色素或香料，風味來自天然辛香料與自然乳酸發酵。
蔬菜水分含量因季節而不同，發酵過程也會自然影響濃度，不影響品質。
可以。我們提供餐飲、門市、企業大量訂購方案，可依公斤、箱數、週期供貨。